การจำลองสถานการณ์การผลิตเก้าอี้ขาคู่สูง 18 นิ้ว ของห้างหุ้นส่วนจำกัด สุขไพบูลย์ คอมเมอร์เชี่ยล

Abstract

วัตถุประสงค์ของการศึกษาเพื่อศึกษาถึงวิธีในการเพิ่มประสิทธิภาพในกระบวนการผลิตและขั้นตอนต่างๆ ในการผลิต เก้าอี้ขาคู่สูง 18 นิ้ว ของโรงงานเฟอร์นิเจอร์ ห้างหุ้นส่วนจำกัด สุขไพบูลย์ คอมเมอร์เชี่ยล โดยทำการเก็บข้อมูลเวลาที่ใช้ในการผลิตในขั้นตอนต่าง ๆ รวมถึงอัตราการเข้ามาของวัตถุดิบ ในช่วงวันที่ 8 กันยายน 2551 ถึงวันที่ 18 กันยายน 2551 ทั้งหมด 200 ชุดข้อมูล โดยใช้การจับเวลาจากหน้างานในแต่ละขั้นตอนการผลิต เครื่องมือที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูลคือ การใช้การวิเคราะห์กระบวนการ (Process Analysis) รวมถึงการใช้โปรแกรมสำเร็จรูป Arena Demo Version 7.0 โดยผู้วิจัยได้ทำการจำลองสถานการณ์การผลิตเป็นเวลา 3 วัน โดยมีอัตราการผลิตอยู่ที่วันละ 12 ตัว ซึ่งจากการประมวลผลด้วยโปรแกรมจำลองสถานการณ์ Arena Demo Version 7.0 พบว่าขั้นตอนที่เป็นปัญหาคอขวดของกระบวนการคือ ขั้นตอนการตัด ซึ่งพบว่า ส่วนประกอบต่างๆ ต้องใช้เวลาทั้งในการรอในคิวเพื่อเข้าสู่กระบวนการและใช้เวลาเมืออยู่ในกระบวนการแล้วเป็นเวลานานกว่าขั้นตอนอื่นๆ เป็นอย่างมาก ทำให้กระบวนการทั้งระบบล่าช้าตามออกไปด้วย รวมถึงผลกระทบทางด้านพื้นที่ของโรงงานที่พบว่า เมื่อเกิดการรอจึงเกิดปัญหาของจำนวนของส่วนประกอบต่างๆ รวมถึงวัตถุดิบที่ 2 ที่รออยู่ในคิวเพื่อรอการประกอบในขั้นตอนสุดท้าย ซึ่งชิ้นส่วนต่างๆ เหล่านี้ต่างต้องการพื้นที่ในการพักเพื่อรอเข้าสู่กระบวนการต่างๆ และการจัดเก็บที่มีประสิทธิภาพ