การเปิดรับสื่อความรู้และทัศนคติต่อไมโครพลาสติกปนเปื้อนและพฤติกรรมการซื้ออาหารทะเล ของผู้บริโภคชาวไทย

Abstract

การศึกษาครั้งนี้เป็นวิจัยเชิงปริมาณซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการเปิดรับสื่อเกี่ยวกับ ไมโครพลาสติกมีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการซื้ออาหารทะเล ความรู้เกี่ยวกับไมโครพลาสติก ที่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการเลือกซื้ออาหารทะเลและทัศนคติเกี่ยวกับไมโครพลาสติกที่มี ความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการเลือกซื้ออาหารทะเล โดยใช้แบบสอบถามจำนวน 400 คน เป็น เครื่องมือในการเก็บรวบรวมและทดสอบความตรงของเนื้อหาและความน่าเชื่อถือด้วยวิธีของ ครอนบาร์คกับกลุ่มตัวอย่างจำนวน 40 คน ได้ระดับความเชื่อมั่น 0.873 ผลการศึกษาสรุปได้ดังนี้ 1) การเปิดรับสื่อเกี่ยวกับไมโครพลาสติกมีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการเลือกใช้พลาสติก ของผู้บริโภค และการเปิดรับสื่อเกี่ยวกับไมโครพลาสติกมีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการบริโภค อาหารทะเลมีความสัมพันธ์อยู่ในระดับน้อยมาก 2) ความรู้เกี่ยวกับไมโครพลาสติกมีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการเลือกใช้พลาสติกของ ผู้บริโภค และความรู้เกี่ยวกับไมโครพลาสติกมีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการบริโภคอาหารทะเล อย่างมีระดับนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 3) ทัศนคติเกี่ยวกับไมโครพลาสติกมีความสัมพันธ์กับกับพฤติกรรมการเลือกใช้พลาสติก ของผู้บริโภคมีความสัมพันธ์อยู่ในระดับน้อยมาก และทัศนคติเกี่ยวกับไมโครพลาสติกมีความสัมพันธ์ กับพฤติกรรมการบริโภคอาหารทะเลที่มีความสัมพันธ์อยู่ในระดับน้อย

The objectives of this quantitative research were to study the relationship between 1) media exposure towards micro-plastics and seafood buying behavior 2) knowledge towards micro-plastics and seafood buying behavior and 3) attitude towards micro-plastics and seafood buying behavior. The research tool was questionnaires to collect data from 400 samples. The content validity and reliability were tested with 40 samples using Cronbach’s method with a confidence level of 0.873. The results of the study were; 1) Media exposure towards micro-plastics has relationship with plastic selection behavior of consumers. Media exposure towards micro-plastics has very less relationship with seafood consumption behavior. 2) Knowledge towards micro-plastics has relationship with plastic selection behavior of consumers. Knowledge towards micro-plastics has significant relationship with seafood consumption behavior at 0.05. 3) Attitude towards micro-plastics has very less relationship with plastic selection behavior of consumers. Attitude towards micro-plastics has less relationship with seafood consumption behavior.