ปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้ออาหารคลีนในกรุงเทพมหานคร

Abstract

การศึกษาฉบับนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาส่วนประสมทางการตลาด 4P วิถีการดำเนินชีวิต ทัศนคติ ที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้ออาหารคลีนในกรุงเทพมหานคร ประชากรคือ คนที่มีความสนใจ บริโภคอาหารคลีนทั้งเพศหญิงและเพศชาย กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษามาจากประชากรที่เป็น ผู้บริโภคในกรุงเทพมหานคร โดยใช้วิธีการสุ่มตัวอย่างแบบเฉพาะเจาะจง จำนวน 400 ชุด ใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือในการเก็บรวบรวมข้อมูล ตัวแปรต้นคือ ส่วนประสมทางการตลาด วิถีการดำเนินชีวิต และทัศนคติ ตัวแปรตามคือ การตัดสินใจซื้ออาหารคลีนในกรุงเทพมหานคร ในการวิเคราะห์ข้อมูลในสถิติเชิงพรรณนา ได้แก่ ค่าเฉลี่ย ค่าร้อยละ และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และสถิติเชิงอ้างอิงใช้การวิเคราะห์การถดถอยเชิงพหุคุณ ผลการวิจัยพบว่า ปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้ออาหารคลีนในกรุงเทพมหานครจาก กลุ่มตัวอย่างคือ ทัศนคติ ส่วนประสมทางการตลาด และด้านวิถีการดำเนินชีวิต โดยกลุ่มตัวอย่าง ให้ความสำคัญในเรื่องทัศนคติมากที่สุดในการตัดสินใจซื้ออาหารคลีน และรองลงมาคือ ส่วนประสม ทางการตลาด และด้านวิถีการดำเนินชีวิต ตามลำดับ อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05

This study aims to study marketing mix 4P, lifestyle, and attitude that affect the decision to buy clean food in Bangkok. The population is people who are interested in consuming clean food both females and males. The samples used in the study were from the consumer population in Bangkok. The questionnaire was used as a tool for collecting data via purposive sampling method. The independent variables were marketing mix 4P, lifestyle, and attitude. The dependent variable was the decision to buy clean food in Bangkok. The descriptive statistics were analyzed by percentage, mean, and standard deviation and reference statistics use multiregression analysis. The results showed that factors affecting decision to buy clean food in Bangkok are attitude, marketing mix, and lifestyle. The respondents mainly focus on attitude followed by marketing mix and lifestyle respectively in making a clean food purchasing decision at the statistical significance level of 0.05.